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Die Stiftung Heilsarmee Schweiz ist eine christliche Non-Profit-Organisation und betreibt in Rombach das Wohnheim Obstgarten mit 33 Wohn- und 45 Tagesstrukturplätzen. Sie möchten nicht nur kochen, sondern ein Angebot mitgestalten, das Menschen täglich begeistert? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Gesucht wird eine Küchenleitung, die mit Leidenschaft führt, Strukturen schafft und ein zeitgemässes Verpflegungskonzept entwickelt.
Aufgaben
- Führung und Entwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung eines reibungslosen und strukturierten Küchenbetriebs
- Aufbau und Weiterentwicklung klarer Abläufe und Prozesse
- Entwicklung und Umsetzung eines abwechslungsreichen, frischen und ausgewogenen Verpflegungskonzepts
- Verantwortung für Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
- Berücksichtigung von Allergien, Unverträglichkeiten und individuellen Bedürfnissen
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Verantwortung für die Verpflegung und die Cafeteria (ca. 40 Mittagessen/Tag)
- Start in Zürich und anschliessende aktive Gestaltung des Verpflegungskonzepts einer neuen Küche in Rombach (AG)
Anforderungen
- Kochen ist Ihre Leidenschaft
- Sie haben Lebensmittel "im Blut" und ein feines Gespür für Qualität
- Berufsstolz und Begeisterung für Gäste
- Konzeptionelles Denken und strukturierte Umsetzung von Ideen
- Fähigkeit, klare Abläufe zu schaffen und auch in lebhaften Situationen den Überblick zu behalten
- Führungserfahrung oder Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Selbstständige, lösungsorientierte und engagierte Arbeitsweise
- Führerschein der Kategorie B für flexible Einsätze
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen (Word, Excel, Outlook)
- Identifikation mit dem Leitbild und den christlichen Werten der Heilsarmee und Bereitschaft, diese aktiv in den Arbeitsalltag einzubringen
Benefits
- Verantwortungsvolle Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum
- Möglichkeit, ein Verpflegungskonzept aktiv zu entwickeln und umzusetzen
- Perspektive, eine neue Küche inhaltlich zu prägen
- Angenehme Arbeitsatmosphäre und wertschätzendes Umfeld mit Raum zur Entwicklung
- Faire Bezahlung: Leistungsgerechte Vergütung
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Über uns
Heilsarmee ist eine christliche Non-Profit-Organisation und Teil der weltweiten Kirche mit starkem sozialem Engagement. Die Organisation bietet Unterstützung für Menschen in schwierigen Lebenslagen, unter anderem in Bereichen wie Obdachlosigkeit, soziale Beratung, Betreuung und Integration. In der Schweiz betreibt die Heilsarmee zahlreiche Einrichtungen und Programme und setzt sich dafür ein, menschliche Not zu lindern und gesellschaftliche Teilhabe zu fördern.